Iotazoon (carrageen), Biozoon, E 407, 300 g sub-buecher-und-printmedien prei- en ui-achtige smaak aan

prei- en ui-achtige smaak aan elk gerecht toe

Gemaakt van beste harde tarwegries en eieren

Populair in Frankrijk

De chilidraden zijn perfect voor het garneren van je gerechten met een subtiele

Afmetingen: 130mm x 260mm

Iotazoon (carrageen), Biozoon, E 407, 300 g sub-buecher-und-printmedien prei- en ui-achtige smaak aanIotazoon is een veelzijdig geleer en verdikkingsmiddel afkomstig van rode algen, perfect voor diverse culinaire toepassingen. Het biedt uitstekende textuur en mondgevoel, zelfs bij wisselende zuurgraad en zoutgehalte. Ideaal voor iedereen die streeft naar innovatie in de keuken! Flexibele en zachte gels, niet hittebestendig maar goed invriesbaar Thixotrope eigenschappen: gel wordt vloeibaar bij beweging en stijft weer op in rust Uitstekend voor