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ce Blind Tiger Piper Cubeba est plus riche en alcool que la plupart des gins
Les ingrédients de ce gin épicé sont les baies indonésiennes de cubeb
mais aussi pour le gin britannique
fabriqué à partir d'un mélange de rhums blancs traditionnels âgés jusqu'à 4 ans
pétales de rose
Ki No Bi Gin 45.7° 70Cl Schots ce Blind Tiger Piper CubebaLes gins les plus bizarres que l'on puisse imaginer apparaissent dsormais des quatre coins du monde, mais un gin ne nous est jamais parvenu du Japon, pourtant l'un des plus vieux spiritueux au monde. Les Britanniques David Croll et Marcin Miller ont chang la donne: ils ont fond une micro distillerie artisanale Kyoto o le gin Ki No Bi est produit. Marcin Miller, ancien rdacteur en chef du Whiskey Magazine et organisateur de Whiskey Live avec un lien
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