D'Oliveiras Madeira 10 Years Medium Sweet - 0,5L Actie lamsrack met kruiden

lamsrack met kruiden

Zodra de alcoholische gisting is gestopt wordt er een wekelijkse batonage uitgevoerd gedurende 3 maanden voordat de wijn wordt klaargemaakt voor botteling

in de kelders van Niepoort

De wijn wordt gemaakt in vaten van 30

Na de alcoholische gisting met zeer weinig extractie

D'Oliveiras Madeira 10 Years Medium Sweet - 0,5L Actie lamsrack met kruidenGeproduceerd door de combinatie van druiven van traditionele rassen die op Madeira worden geteeld, en versterkt door een minimale rijpingsperiode van tien jaar bij warme temperatuur in oude eikenhouten vaten. De wijn wordt gekenmerkt door zijn tussenliggende zoetheid met houtachtige tonen en een vol en uitgesproken bouquet. Deze Madeira kan als aperitief of digestief gedronken worden, of aan het einde van de maaltijd bij kazen of desserts, en altijd