Pay in 4 interest-free payments of $7.74 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 2 - Aug 7
60% Cabernet Sauvignon 30% Merlot en 10% Petit Verdot
Wat ziltigheid op het eind
van deze verse druiven wordt sap geperst en vergist
citrus en een hint van groene kruiden
lichte voorgerechten
Reyneke Chenin Blanc 2023 NOVIVINONL 60% Cabernet Sauvignon 30% MerlotDe biodynamische werkwijze is volgens Johan Reyneke d manier om een goede terroirexpressie in de wijn te krijgen. De druiven groeien in de oudste wijngaarden van het huis, aangeplant in 1974 en in 1979. De oude wijnranken geven druiven met een natuurlijke concentratie en balans. Na de handmatige oogst worden de druiven gekoeld en geperst. De vergisting verloopt in 300 liter vaten en grote foeders. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende 10 maanden op