Lise Bienaimé - Zelf jam maken No-Waste 'India Express' van Rukmini Iyer

'India Express' van Rukmini Iyer is een onmisbaar kookboek voor iedereen die de authentieke smaak van India wil ontdekken en perfect voor fans van de bakplaat-boeken

Deze kleurrijke figuren – zout

125 recepten voor moeiteloze maar indrukwekkende gerechten

Rukmini Iyer - de bakplaat-koningin - heeft al haar favoriete vegetarische en vegan gerechten in één kookboek gebundeld

kleine observatie of een kort verhaal uit het leven van Yvette zelf

Lise Bienaimé - Zelf jam maken No-Waste 'India Express' van Rukmini Iyer50 vruchten 150 recepten voor 4 seizoenen Zelf jam maken is echt niet moeilijk, maar je hebt er wel wat kennis en ideen voor nodig. En precies die elementen vind je in dit handboek. Lise en Sabrina geven om te beginnen een beschrijving van 50 vruchten met tips hoe je ze het beste kunt kiezen en bereiden. Daarna volgen 110 recepten voor heel klassieke jams tot iets spannender creaties. Alle jams zijn ingedeeld naar seizoen. Vervolgens krijg je een 40