Roel Peeters - Vlaai Azie Weg met al die moeilijke

Weg met al die moeilijke instructies en gewoon lekker koken zoals het hoort

Portugal is in alle opzichten het laatste paradijs van Europa: zon

maar door de groeiende wereldbevolking en de stijgende vraag naar vlees

Voor salades bestaan geen regels

of heeft gehad

Roel Peeters - Vlaai Azie Weg met al die moeilijkeLimburgse lekkernijen bakken Limburgse vlaai: iedereen kent het, maar heel weinig mensen hebben ooit zelf een vlaai gebakken. Bakker Roel Peeters brengt daar nu verandering in! Speciaal voor dit boek heeft Roel de geschiedenis van de vlaai en de betekenis ervan voor de Limburgse cultuur bestudeerd. Hij schreef zijn eigen recepten uit, maakte nieuwe vlaairecepten, maar pakte ook zijn oude vakboeken erbij. Je vindt in dit boek dan ook een grote variatie