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LA PETITE HISTOIREUn Chardonnay d’une belle fraîcheur
Structure puissante et souple
Servi au plat principal avec un tartare de boeuf à l'huile d'olive
notamment le pamplemousse
Zestes d'agrumes
PINOT NOIR VILLAGE CORNULUS LA PETITE HISTOIREUn Chardonnay d’uneEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, soyeux, pointe d'pice PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREUn Pinot Noir classique qui s'aligne dans l'hritage de la tradition bourguignonne. Toutefois, ce vin se dmarque par l'influence "suisse allemande" de la vinification. Le fruit nest vendang qu'une fois arriv pleine maturit. Ce vin profond rvle des tanins souples et une structure lgante. ACCORDS METS & VINENTREES
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