Nishi gaat echter een stap verder
in het uiterste zuiden van het eiland Kyushu
een absolute ontdekking
duidelijk meer op kruidige toetsen maar tegelijkertijd met een mooie fraîcheur
een mooie geintegreerde fruitigheid maar toch ook een zacht uitnodigend umami-karakter
Kuromoji, Kanoshizuku Gin, 700ml Harada Nishi gaat echter een stapType: Gin Ingredinten: Kuromoji, Japanse botanicals Alcoholpercentage: 40% Voor deze instapgin worden 11 verschillende botanicals gebruikt (kuromoji, citroenschil, jeneverbes, koriander, zoethout, engelwortel, gember, kaneel, szechuanpeper, kardemom en karwij). Het is een mooie gin, duidelijk meer op kruidige toetsen maar tegelijkertijd met een mooie fraicheur.