Château d'Arlay - Macvin - Wit - Frankrijk - AOC Macvin du Jura rood De wijngaard

De wijngaard

Mond : lichte body

Omdat de kelder te klein werd om deze uitzonderlijke bubbels op te slaan

Het productiedecreet voor lokale wijnen laat volledige vrijheid bij de keuze van druivensoorten

De wijn en het wijnhuis :

Château d'Arlay - Macvin - Wit - Frankrijk - AOC Macvin du Jura rood De wijngaardLand van herkomst : Frankrijk 37,5 cl. Druiven : Chardonnay, Savagnin, Oude Marc Jaartal : zonder (likeurwijn) Wijn en gerecht : bij gekarameliseerde appeltaart, crumble, pudding, chocoladetaart, peer met vanille ijs en warme chocolade. Ook goed als lichte spijsvertering. De wijn : Likeurwijn gemaakt door het mengen van 1 3 Vieux Marc die 7 jaar gerijpt heeft in eikenhouten vaten, plus 1 3 niet gefermenteerd Chardonnay sap en 1 3 niet gefermenteerd