Pay in 4 interest-free payments of $8.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 13 - Aug 18
Wat is er mooier om in goed gezelschap
Uitgever Uitgeverij Kannibaal
* met een voorwoord van New York Times-bestsellerauteur Adeena Sussman
eenpansmaaltijden als citroenpilav met boterige amandelen
is het beter om te zorgen dat je maaltijden genoeg proteïnen bevatten
Joris Bijdendijk - Chez Bijdendijk Peper - Zout- en Kruidenmolens Wat is er mooier omThuis leren koken aan de hand van 70 Franse klassiekers De Franse keuken wordt gezien als de moeder van vele keukens. De Franse gastronomie met beroemde chef koks als Auguste Escoffier, Paul Bocuse en Alain Ducasse inspireerde wereldwijd talloze chefs. Zo ook Joris Bijdendijk. Tijdens zijn koksopleiding, stages in Frankrijk en van zijn Franse vrouw Elsa leerde hij alles over de klassieke Franse bereidingen. Pocheren, blancheren, flamberen; de Franse