Domaine du Séminaire Côtes du Rhône Les Saffres Wit Wild ) alcohol die je bijna

) alcohol die je bijna niet proeft

De wijn verfrist de mond met heerlijk sappig fruit

Puglia is voor Italië wat de Languedoc is voor Frankrijk

Inmiddels 3 generaties verder behoort de familie Dal Cero tot de toonaangevende wijnmakers van Veneto (Tenuta di Corte Giacobbe) en Toscane (Tenuta Montecchiesi) en bezit het totaal 55ha wijngaarden

In de mond is de wijn sappig en fris en zeer elegant met een karakteristiek amandelbittertje in de lange finale

Domaine du Séminaire Côtes du Rhône Les Saffres Wit Wild ) alcohol die je bijnaNet buiten Valras, midden in de Enclave des Papes in het zuidelijke Rhnedal, ligt het Domaine du Sminaire. Het bio gecertificeerde wijngoed beslaat veertig hectare aan wijngaarden op een klei en kalkrijk terroir. Eigenaar en wijnmaker Herv Pouizin en zijn vrouw Mathilde leggen hun hele ziel en zaligheid in het produceren van verrukkelijke wijnen met een opvallende elegantie. Bij ons bezoek aan Sminaire in september 2016 proefden we ter plekke met