Herkunft Puglia Traubensorte Negroamaro und Montepulciano Vinifikation Handlese
einem Nebenfluss der Seine
dunkles Fleisch
delikater gut ausbalancierter Wein mit einem feinen Bouquet nach Früchten
Herkunft Toscana Traubensorte Vermentino Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank
.Beaune 1er Cru AOC Les Grèves Jean-Claude Boisset, Nuits-Saint-Georges, 2022, 75cl Herkunft Puglia Traubensorte Negroamaro undHerkunft Cte de Beaune, Burgund Traubensorte 100% Pinot Noir Vinifikation Ausbau in franzsischen Barriques whrend 15 Monaten, 35% in neuen Eichenfssern. Farbe Krftiges Rubinrot Aroma In der Nase ein herrliches Bukett von roten Frchten, Kirschen und schwarzem Pfeffer. Charakter Am Gaumen kraftvoll, vollmundig und mit einer eleganten Struktur. Angenehme Rstaromen und seidige Tannine im Abgang. Passt zu Rindsfilet, Kalbsleber, Wild, Lamm, Geflgel, reife