Xanthaan, E 415, 100 g Storing_temp.5° en verpakt in een handige

en verpakt in een handige 5-liter verpakking

wat ze geliefd maakt bij professionele koks

Sterke magnetische grip speciaal ontworpen voor Global messen

Ideaal voor het schillen van gekookte aardappelen en het ontvellen van tomaten

Opnieuw op te warmen onder een rood licht

Xanthaan, E 415, 100 g Storing_temp.5° en verpakt in een handigeDit witte, neutrale poeder gemaakt van zetmeel is een veelzijdig geleer en verdikkingsmiddel, perfect voor wie zijn gerechten een romige textuur wil geven. Betrouwbaar en temperatuurbestendig, het biedt stabiliteit aan allerlei culinaire creaties. Ideaal voor zowel professionele chefs als thuiskoks. Houdt sauzen en dressings stabiel en romig Verbetert de textuur van ijs en sorbets Temperatuurbestendig voor veelzijdig gebruik Perfect voor het