Deze messen zijn een favoriet onder professionele koks vanwege hun lichtheid
Een zeldzame delicatesse die je gerechten naar een hoger niveau tilt
verpakt in een luxe geschenkverpakking
Perfect om te serveren met desserts of te vullen met crèmes en ijs
Elke twee weken vers geoogst
Gewürzgarten Demi Glace, klaar voor gebruik, 225 ml Storing_temp.3° Deze messen zijn een favorietKoken is een plezier met deze ambachtelijke Demi Glace! Gemaakt van kalfsbeenderen, mire poix, rode wijn en zorgvuldig ingekookt met kruiden zoals rozemarijn en tijm. Perfect voor het verbeteren van braadstukken en gestoofde gerechten. Klassiek bereid van kalfsbeenderen, mire poix en rode wijn Subtiel gearomatiseerd met rozemarijn, tijm, kruidnagel, jeneverbes en knoflook Ideaal voor het verfijnen van sauzen met room, sherry, port of bouillon Geschikt