Marcel Silfhout - Uitgebeend Brood Het enige dat je nodig

Het enige dat je nodig hebt uit de voorraadkast is zout

de kabel (1 meter) klemt tussen de ovendeur naar het display - deze heeft een magneet en standaardje

in plaats van de ‘gemiddelde’ persoon voor wie de richtlijnen bedoeld zijn

Baumé is een maat voor de hoeveelheid opgeloste suikers in een vloeistof

ontdekken steeds meer mensen hoe veelzijdig en praktisch deze unieke barbecue is

Marcel Silfhout - Uitgebeend Brood Het enige dat je nodigIn Uitgebeend analyseert Van Silfhout messcherp hoe de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) door opeenvolgende kabinetten tot op het bot kapot werd bezuinigd en gereorganiseerd. Dit boek haalde het NOS Journaal, was opening Telegraaf en kreeg medio 2013 en 2014 op tv, radio en in kranten nieuwsaandacht. Tot twee keer toe werd Van Silfhout uitgenodigd voor een Rondetafelgesprek in de Tweede Kamer. Nu, jaren later, is Uitgebeend actueler dan