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serviert Entenbrust mit Kirschsauce oder geschmortes Kalbfleisch mit Kräutern
Entenbrust oder Kalbsrücken
Issan 2021 Cabernet Sauvignon und Merlot aus Margaux zeigt Bordeaux-Eleganz mit feiner Frische
wobei technische Präzision
Fenchel aus dem Ofen oder Zucchini mit Kräutern
Chateauneuf-Du-Pape Blanc Vieux Donjon Châteauneuf-Du-Pape - Magnum 1,5L, 2023 Merlin serviert Entenbrust mit Kirschsauce oderVieux Donjon 2023 Clairette aus dem Rhone zeigt die sonnige Klarheit von Chteauneuf du Pape, mit Tiefe, Wrze und feiner Spannung im Glas. ber den Wein Die weien Reben fr Vieux Donjon 2023 Clairette wachsen in Chteauneuf du Pape auf den typischen galets rouls, dazu kommen Sand und Lehm, die in dieser heien Ecke der Rhne fr Balance sorgen. Die Rebsorte Clairette steht hier nicht allein, sondern ist Teil der traditionellen Assemblage mit Grenache Blanc,
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