Pouilly-Fuissé, Château des Rontets, Pierrefolle, Bourgogne Size:Fles 2022 Lekker bij risotto met truffel

Lekker bij risotto met truffel

In de mond prachtig vol en gul met een schitterende balans

schoon en energiek

maar tegelijk enorm rond

Soepele biodynamische Cabernet Franc uit Chinon

Pouilly-Fuissé, Château des Rontets, Pierrefolle, Bourgogne Size:Fles 2022 Lekker bij risotto met truffelEnorme expressieve neus; gele appel, licht cederhout, toast, rijpe perzik, abrikoos, citrusvrucht en wat krijt. In de mond prachtig vol en gul met een schitterende balans, fijne zuren, veel rijp fruit, veel mineralen en een hele lange schone afdronk. Geniaal. Lekker als aperitief of bij vis, schaaldieren, boerenpats, kreeft, krab, mooie ham.