LYOFEELING MUCILAGE CACAO, gefriergetrocknetes Kakaofruchtfleisch, TÖUFOOD, 150 g sub-honig Gellan verliert seine Gelierfähigkeit in

Gellan verliert seine Gelierfähigkeit in konzentrierten salzhaltigen Lösungen

Diese Varietät ist wegen ihrer Konsistenz nicht für eine industrielle Verarbeitung geeignet

Der Aroma „Umami" (japanisch „delikat"

hellem und dunklem Fleisch sowie mit Frischkäse

Jede Flasche ist nummeriert und mit einem Wachssiegel versehen

LYOFEELING MUCILAGE CACAO, gefriergetrocknetes Kakaofruchtfleisch, TÖUFOOD, 150 g sub-honig Gellan verliert seine Gelierfähigkeit inMUCILAGE gefriergetrocknetes Kakao Mucilage. Mucilage (der weie Bestandteil der Kakaobohne) in Form von gefriergetrocknetem Kakaopulver. Es verleiht Ihren kulinarischen Kreationen (Pralinen, Schokolade sowie generell sen und herzhaften Rezepten) eine elegante und erfrischend blumige Note sowie eine dezente, se Sure.