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Lauf und Fürth eingelöst werden
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Zutaten: Waldstaudenroggenvollkornmehl
Er begeistert von seiner saftigen Krume und der besonders knusprigen Kruste
reines Roggen 0
- Anton Ruchmehlbrot - Lauf und Fürth eingelöst werdenAnton, unsere Nr. 2 der Sommelier Kollektion wird aus original Schweizer Ruchmehl gebacken. Er begeistert von seiner saftigen Krume und der besonders knusprigen Kruste, die beim langen Backen in unseren Dampfbackfen entsteht. In seiner 25 stndigen Reifezeit entwickeln sich besonders feine Aromen, die in Kombination mit unserem Natursauerteig dem Brot seinen herzhaften Charakter verleihen. brigens: Ruchmehl ist ein spezielles Weizenmehl aus der
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