can marles guidai vi rosat rosewein penedes spanien trocken doch spürbare Tannine

doch spürbare Tannine

▸ Keller auf 923 m

15 Tage warme Maischestandzeit

Syrah in Crozes-Hermitage wächst mosaikartig: Granithänge treffen auf Rhône-Kieselterrassen mit Kaolinit-Löss

gefüllt wurden nur 4

can marles guidai vi rosat rosewein penedes spanien trocken doch spürbare TannineStill knackig. Nur 961 Flaschen. Erdbeere. Himbeere. Blten. Tempranillo von 540 Metern Hhe grt im Edelstahltank und kommt ohne Holz ins Glas. Himbeere und Grapefruit klingen klar nach und passen zu einem khlen Schluck auf dem Balkon nach Feierabend. Luca Pombo bewirtschaftet den Block Mas Cirerer auf 540 Metern; Kalkstein und magerer Ton halten den Tempranillo schlank. Der Ros vergrt ausschlielich im Edelstahl, ohne Holz, und endet bei nur 961