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Die Weinberge liegen in der Rheinebene mit kühlerem Einfluss aus dem Pfälzerwald und profitieren von einer guten Durchlüftung sowie gleichmäßiger Reife
Der Ausbau erfolgt zwölf Monate im großen 1200-Liter-Eichenfass
er ist ein Gefühl
die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert
nichts kippt ins Opulente
Pettenthal Riesling GG 2021 Schmitt Die Weinberge liegen in derhnlich wie beim Rothenberg GG spielt auch hier die Frucht eher die zweite Geige. In der Nase findet man eher Oliven und Anis. Im Mund stt man dann erst auf salzige Zitrone. Ebenfalls wie beim Rothenberg GG ist auch die Textur fein lig, wird aber von einer feinen Sure getragen.