Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Purpur), hell, Suehiro, 100 ml sub-honig Mittels einen sanften Trocknungsprozess wird

Mittels einen sanften Trocknungsprozess wird der Geschmacksprofil intensiviert sowie die Beere nimmt eine rosinenartige Form an

Er gibt Ihren Produkten das "gewisse Prickeln"

Jeder Weinessig behält seine naturbelassene Säure und wird nicht mit Wasser verdünnt-ohne Zusätze oder Zuckercouleur um der Farbe zu schmeicheln

Ist vom Aroma her einfach süßlich

Eis oder Sorbets

Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Purpur), hell, Suehiro, 100 ml sub-honig Mittels einen sanften Trocknungsprozess wirdIn berlieferten Restaurants wird anstatt Shoyu der Ausdruck "murasaki" eingesetzt. Murasaki bedeutet Purpur oder ebenso Violett. Dies ist nicht nur eine poetische Umschreibung, sondern es klingt ebenso hflicher, da es ein indirekter Ausdruck ist. Helles Purpur ist eine helle Sojasauce typisch fr die Kansai Region. Allerdings ist helle Sojasauce normalerweise hher im Salzgehalt und deshalb nicht zum finalen Abschmecken bzw. Rohverzehr geeignet..