Bison Flanksteak Gewicht:580 g Das Bison Rumpsteak ist ideal

Das Bison Rumpsteak ist ideal für eine Vielzahl von Zubereitungsarten – ob gebraten in der Pfanne

die Wert auf nachhaltiges Fleisch aus artgerechter Haltung legen

welcher das Gab ideal für Schmorgerichte

Dank der artgerechten Haltung und natürlichen Fütterung der Bisons erhalten Sie ein Produkt von höchster Qualität

Durch seinen geringen Fettgehalt ist das Bison Hüftsteak eine leichtere Alternative zu anderen Steaksorten

Bison Flanksteak Gewicht:580 g Das Bison Rumpsteak ist idealDas Bison Flanksteak, auch bekannt als Bavette oder Bauchlappen, ist ein geschmackvoller und vielseitiger Cut, der sich durch seine grobe Struktur und intensive Aromen auszeichnet. Dieser Cut stammt aus der unteren Bauchregion des Bisons und ist besonders beliebt fr Grillgerichte und marinierte Zubereitungen. Das Flanksteak ist mager und bietet einen krftigen, leicht nussigen Geschmack, der durch die natrliche Ernhrung der Bisons noch verstrkt wird.