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pH-neutrales Öl
Hergestellt aus hochwertigem Stahl
da er in der japanischen Kultur für Ehre
können wir nicht garantieren
Sichern Sie sich dieses Meisterwerk japanischer Handwerkskunst
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm Finish:Kasumi pH-neutrales ÖlDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder