Sossenkönig - Trüffelhollandaise, küchenfertige Sauce, 250 ml kat-grill-und-bbq Du wirst nicht älter

Du wirst nicht älter

dass Eines der Geheimnisse hervorragender Sushi liegt in der Verwendung der richtigen Reis-Sorte

dieser einzigartigen japanischen Würzsauce aus Shoyu und Zitrusfrüchten

passt er ausgezeichnet zu Suppen wie Soljanka oder Gulasch

Camembert und Wein

Sossenkönig - Trüffelhollandaise, küchenfertige Sauce, 250 ml kat-grill-und-bbq Du wirst nicht älterAls Variation unserer traditionellen Sauce Hollandaise hat Soenknig eine Trffelhollandaise gezaubert. Frischer Sommertrffel und Trffell geben der Sauce ihren unnachahmlichen Aroma der Luxusknolle. Diese Knigin der Saucen wird sie ebenso genannt. Sie gehrt zu den klassischen Grundsaucen in der traditionellen Kchenwelt. Eigelb wird im Wasserbad schaumig geschlagen und mit Butterfett angereichert. So entsteht eine Emulsion (eine Feinstverteilung von