Domaine du Tix Cuvée de Bramefan Syrah / Shiraz Man sagt: Der Ripasso ist

Man sagt: Der Ripasso ist ein kleiner Amarone

mit der alles begann

Im Glas funkelt der Wein in tiefem Rubinrot

Das Bouquet ist von der Mineralität geprägt und mit hellen Früchten unterlegt

hat aber eine angenehm saftige Weichheit

Domaine du Tix Cuvée de Bramefan Syrah / Shiraz Man sagt: Der Ripasso istWas fr ein Rotwein! Geschmeidig und elegant wie ein Balletttnzer, aber Kraft wie ein Hufschmid! Aus 89% Syrah und 11% Grenache Trauben von den sdlichen Auslufern des Mont Ventoux keltert Philippe Danel von der Domaine du Tix diesen spektakulren Rotwein. Ein kleiner Rebgarten mit alten Rebstcken, sorgsame Weinbergsbearbeitung, manuelle Lese, extrem schonende Weinbereitung, all dies sind die Zutaten fr einen Spitzenwein. Die malolaktische Grung erfolgt