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Trüffel-Pasta oder einem besonderen Abendessen genießen
Die Lage grenzt an den 1er Cru Lavaut-Saint-Jacques und teilt dessen Kalkstein-Untergrund
Smoke entfaltet seine volle Wirkung vor warmen
der vom Aperitif über leichte Vorspeisen bis hin zu Tapas eine hervorragende Figur macht
das an fließende Wasseroberflächen erinnert – ruhig
Artadi El Carretil 2018 BIO grenache-garnacha Trüffel-Pasta oder einem besonderen AbendessenEl Carretil ist Artadis Einzellage mit den ltesten Reben vorfiloxerische Tempranillo Stcke, ber 100 Jahre alt, die nur winzige Mengen konzentrierten Safts liefern. Neben El Pisn das Herzstck des Weinguts, und fr manche Kenner der komplexere der beiden. Der 2018er hat bereits sechs Jahre Reife hinter sich und beginnt sich zu ffnen: dunkle Kirsche, Pflaume, Zedernholz, Graphit und ein Hauch Weihrauch. Am Gaumen von enormer Tiefe, mit Tanninen, die wie