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Rehrücken mit Wacholder oder ein rosa gebratenes Lammkarree greifen die dunkle Frucht und die Würze des Weins schön auf
bevor sie in temperaturkontrollierte Zementtanks gelangen
Nach schonender Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung zur Bewahrung der natürlichen Fruchtaromen
Das traditionsreiche Weingut Domaine François Carillon ist tief in Puligny-Montrachet verwurzelt und gehört heute zu den angesehensten Betrieben der Region
Die Kellerei Bozen legt großen Wert auf selektive Handlese
2023 Bodegas Catena Zapata White Stones Chardonnay Ferraton Pere et Fils Rehrücken mit Wacholder oder einDer 2023 Bodegas Catena Zapata White Stones Chardonnay ist ein Paradebeispiel fr argentinische Weiweinkunst aus dem renommierten Hause Catena Zapata. Benannt nach den weien Kieselsteinen, die den einzigartigen Boden im Weinberg prgen, vereint dieser Chardonnay Frische, Raffinesse und ein auergewhnliches Terroir. Als einer der Spitzenweine Sdamerikas steht der White Stones Chardonnay fr die Innovationskraft und das internationale Renommee von Catena