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Das ist allerfeinstes Handwerk
harmonische Mandarinen- und Orangenaromen
Lachsrote Brillanz im Glas
Das Lesegut wurde ohne Kerne und Stiele nach 8 Stunden Maischestandzeit im Stahltank und großen Eichenfass vergoren und ein Jahr lang auf der Feinhefe gelagert
gefiltert und leicht geschwefelt
Lina Chardonnay Riserva 2018 Roederer Das ist allerfeinstes HandwerkDas Jahr 2018 hat auch das milde Klima im Mendelgebirge mit vielen Sonnenstunden angereichert und dieser intensive, sortenreine Chardonnay scheint sie alle eingefangen zu haben. Die Frchte stammen von bis zu 35 jhrigen Reben, wurden im September 2018 per Hand geerntet und mit traubeneigenen Hefen auf der Maische vergoren, teils im Eichenholz. Es folgten 16 Monate biologischer Sureabbau und Feinhefelager bis zur Abfllung im Mai 2020. Im Glas ist er
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