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oft sehr eigenständige Weine entstehen
Zum André Françoise Pinot Noir 2020 aus Savigny-lès-Beaune passen Gerichte
mit eleganten Teer-Anklängen
der mit seinen feinen Nuancen besticht
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von dunkler Cassis
Gevrey Chambertin Mes Cinq Terroirs Domaine Mortet Denis, 2023 Pahlmeyer oft sehr eigenständige Weine entstehenDomaine Denis Mortet Pinot Noir 2023 aus Gevrey Chambertin verbindet burgundische Przision, Tiefe und mineralische Spannung aus kalkhaltigen Lagen. ber den Wein Im Gevrey Chambertin arbeitet Domaine Denis Mortet mit einem klaren Blick fr Herkunft, nicht fr berarbeitung. Die Lagen auf Kalk und Ton geben dem Pinot Noir in der Bourgogne die Basis fr Spannung, feine Struktur und jene dunklere Aromatik, die man mit dem nrdlichen Teil der Cte de Nuits
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