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Wir füllen sie klassisch mit Speck
Die edlen Gewürze von Ingo Holland geben wir erst 10 Minuten vor Ende der Kochzeit dazu
Garam Masala und geräucherter Paprika(Ingo Holland)
roten Paprika
Auberginen
Fränkischer Sauerbraten Mit Fleisch Wir füllen sie klassisch mitMIt unserem Sauerbraten kann man sehr einfach ein traditionelles Festessen zubereiten. Als Beilage eignen sich Blaukraut, Wirsing, Schupfnudeln oder Kartoffelkle. Zutaten: Aschfelder Limousin Rind 40% (Bioland), Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Rotwein, Essig, Tomatenmark, Butter, Zucker, Lorbeer, Wacholder, Piment, Nelken, Meersalz, Belem Pfeffer, Glas 500ml, Fleischeinwaage 200g MHD: 200Tage