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Mit einem Sicherungsstift schützt sie Klingen bis zu 300 mm Länge – für ein sorgenfreies Kocherlebnis
Seit Beginn der Fertigung war der Higonokami besonders bei Kindern beliebt
The Honyaki knives can only be made by a few skilled craftsmen in Japan in same method as traditional Japanese sword
der Haltbarkeit
sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung
Santoku Edelstahlummantelung Blue Super Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm Ishikawa Mit einem Sicherungsstift schützt sieSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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