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Flaschenkörper und Gerätekopf aus Edelstahl - für den professionellen Verwendung
5 Blatt Blattgold 22 Karat (65x65mm) sowie einen Goldstreuer mit 100mg feinem Goldpuder
Dieser Entenleberaufstrich wird aus feinster Leber hergestellt
Mit Maltosec lassen sich beispielsweise ausgezeichnet Suppen und Saucen degraissieren
Rote Bete)
CHEF Beurre Blanc, weiße Buttersaucenbasis, Pulver (für ca. 9,8L), 1,02 kg Storing_temp.6° Flaschenkörper und Gerätekopf aus EdelstahlEine Schalotte, und Weiweinreduktion sowie die Zugabe frischer Butter verleihen der Beurre Blanc einen kstlichen Geschmack sowie eine samtige Konsistenz. Vielseitig veredelbar. Wasserbad Stabil ideal fr kreative Saucenkreationen. Praktisch und nachhaltig dank stapelbarer, recycelbarer Verpackung. Einfache Anwendung und individuell anpassbar bestens geeignet fr anspruchsvolle Kche.