2025 VILLA NEUS Blanc de Noirs | trocken Karamell und Hefe auch Salzigkeit

Karamell und Hefe auch Salzigkeit und eine vibrierende Säure am Gaumen

Im Glas präsentiert er sich mit einer brillanten strohgelben Farbe

sowie der fruchtigen Saftigkeit und zarten Würze eines jung zu trinkenden Roten

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Dicht und kompakt

2025 VILLA NEUS Blanc de Noirs | trocken Karamell und Hefe auch SalzigkeitDie Trauben fr unseren Blanc de Noirs de Pinot Noir stammen aus der Vorlese unserer Top Sptburgunder Lagen. Durch die Methodik des Saftabzuges und Pressvorlauf wird der helle Most gewonnen und in Edelstahl vergoren. Der Blanc de Noirs ist frisch und klar im Geschmack mit einer ausgeprgten Mineralitt. Die ansprechende Komplexitt und der lange Nachhall werden von einer angenehmen Surestruktur gesttzt. FAKTEN ALKOHOL 12,5 % vol RESTZUCKER 6,6 g l SURE