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für Kuchen und Cremes
die einen so eleganten Namen verdient
feinfruchtige Güte
Mit den würzig-warmen Muskatnoten können ebenso Desserts und süße Gebäcke aromatisiert werden
Eine der größten Kichererbsensorten ist die Castellano: sehr mürbe und mit dünner
Aroma weißer Trüffel, flüssig, wasserlöslich, 50 g sub-lebensmittelfarben für Kuchen und CremesvDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel fr die Patisserie renommiert. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber ebenso Texturgeber fr die Molekularkche. Das Arome ist uerst intensiv. Laut Angabe reichen 2g Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und