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> 16 m³/h Busch Vakuumpumpe > Dampfsensorsteuerung > Vakuum-Sensorsteuerung > mit Akku-Stop-Funktion bis 99% Vakuum > 10 Speicherprogramme > Kammer aus Edelstahl 350 x 370 x 150 mm > max
› DDC Stats: Ofengebrauch und -verbrauch-Bericht
Die flexible Zoneneinteilung sowie die intelligente Steuerung machen das iVario Pro 2-S zu einem vielseitigen Partner in der modernen Gastronomie
Dazu vergleicht der iCombiPro den Zustand des Garguts kontinuierlich mit dem vorgesehenen Ziel ab
Der Spültisch verfügt über eine praktische Aufkantung
orange Würfeleisbereiter, Hohlkegel, 35 kg/24 h, 15 kg Eisvorratsbehälter Sievers > 16 m³/h Busch Vakuumpumpe> luftgekhlt > 15,00 kg Eisvorratsbehlter > Hohlkegel: 18 Gramm, 35 x 31 mm > Thermostat und Timersteuerung > HACCP konform > Verdampferfinger mit Paddelsystem > energiesparende Produktion > Frontklappe fr einfache Entnahme > separater Ein Ausschalter > Edelstahlausfhrung in AISI 304, Scotch Brite > Maangaben ohne Fe > Fe: Hhe 110 150 mm > inkl. 1,5 m Anschlusskabel und Schukostecker
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