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• Heller Salbei-Jade-Ton mit ruhiger Ausstrahlung
sondern echtes Co-Ferment
Er ist heller als Djamilia
Mit fünf Jahren auf der Flasche zeigt der 2020er nun eine besondere Reife-Komplexität
mit klarem Reservepotential für 15 Jahre
Trapet Alsace Chapelle 1441 rouge 2020 BIO Schmuckschale • Heller Salbei-Jade-Ton mit ruhigerDer Chapelle 1441 rouge 2020 ist ein reifer Pinot Noir aus einem hervorragenden Jahrgang. Im Vergleich zum juengeren 2022er zeigt der 2020er mehr Fuelle und Reife, mit 14 % Alkohol und einer Struktur, die an guten Burgunder erinnert. Die biodynamische Bewirtschaftung und die burgundische Expertise der Familie Trapet praegendiesen elsaessischen Rotwein. Mittleres Rubinrot mit leichtem Ziegelton am Rand. Die Nase entfaltet dunkle Kirschen, Erdbeere,
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