Black Cod | Kohlenfisch | ganz ausgenommen, ohne Kopf | 1.5kg Fondue der für seine außergewöhnliche Marmorierung

der für seine außergewöhnliche Marmorierung geschätzt wird

um den Salat zu komplettieren

intensives Aroma aus

oder für den Verzehr

Es ist die ideale Wahl für Fleischliebhaber

Black Cod | Kohlenfisch | ganz ausgenommen, ohne Kopf | 1.5kg Fondue der für seine außergewöhnliche MarmorierungDer Black Cod, auch bekannt als Kohlenfisch, hat in den Kchen Japans bereits seit vielen Jahren einen groen Trend ausgelst. Nun geraten auch Spitzenkche in Europa ins Schwrmen. Das Nobu Restaurant hat nicht umsonst das legendre Signature Dish "Miso marinierten Black Cod" kreiert. Der Black Cod zeichnet sich durch sein schneeweies, seidig glnzendes und festes Fleisch mit einem samtigen Schmelz und exzellenter Buttrigkeit aus. Dies macht ihn zu einer