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Ein eigenständiges Getränk mit Haltung
Das Felseneck GG von Tim Fröhlich gehört ohne Wenn und Aber zur Speerspitze der deutschen Riesling Grand Crus und bildet auch eben diese der eigenen Top-Gewächse
hinter dem man etwas verstecken könnte - wer hier einsteigt
Im Weinberg wird mit viel Handarbeit und Respekt vor der Natur gearbeitet: Begrünungen aus Buchweizen
bis zu 35% Hangneigung
Santenay Villages Blanc "Sous la Roche" 2024 Weingut Andres Ein eigenständiges Getränk mit HaltungChardonnay vom "Sous la Roche" Weinberg, oben am Hang, sdsteil, Kalkstein und Mergel, biologisch bewirtschaftet. Tom Williams hat nologie studiert und in Burgund, Kalifornien, Oregon und der Languedoc Erfahrung gesammelt und das merkt man diesem Weien an. Straff und mineralisch, mit weien Blten, reifer Zitrusfrucht und einer kalkigen Spannung, die den Wein von innen heraus trgt. Kein fetter, cremiger Chardonnay eher przise und fokussiert, mit dem
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