Kranz Ilbesheim Spätburgunder BIO 2019 Nieuw In die tijd bestond het

In die tijd bestond het domein uit één grote boomgaard (abrikozen) en enkele percelen wijnstokken

in combinatie met aroma's van kruiden zoals tijm

De wijn heeft krachtige aroma's van rijp rood fruit

mooi uitgebalenceerd tussen een umami frisheid en een intens gevoel van rijp fruit plus een lichte hint van kruiden

ontstaat een wijn met grote concentratie

Kranz Ilbesheim Spätburgunder BIO 2019 Nieuw In die tijd bestond hetDeze spatburgunder heeft fijn rood fruit met hints van kersen, aalbes, kruiden en een fijne mineraliteit. In de smaak is het vol rood fruit, is het harmonieus met een mooie lengte en fijne tannines in de afdronk. De druiven groeien op sterke kleigronden met zandlagen en kalk. Na de handmatige oogst worden de druiven in de wijnmakerij opnieuw gesorteerd en ontsteelt. De wijn fermenteert volledig spontaan met natuurlijke gisten. De wijn rijpt in oudere