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Masterclass - GRABENWERKSTATT – Wachau 2.0 oder die neuen Grand Crus aus dem Spitzer Graben Pere Ventura trockene Roséweine zu genießen

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Description

trockene Roséweine zu genießen

Durch das elegante Design des Dekanters zieht sich ein schwarzer Streifen

Verschiedene Fermentations-Techniken sorgen für unterschiedliche

Der breite Kelch des Glases geht in eine schmalere Öffnung über

Er verdankt seinen Namen dem österreichischen Komponisten Wolfgang Amadeus Mozart

Masterclass - GRABENWERKSTATT – Wachau 2.0 oder die neuen Grand Crus aus dem Spitzer Graben Pere Ventura trockene Roséweine zu genießenWas als Garage Winery gestartet hat im 2014, ist heute zu einem der Champions League Weingter sterreichs herangewachsen: Im Spitzer Graben, der Cool Climate Region der Wachau, produzieren Franz und Michael vibrierende Rieslinge und Grne Veltliner einer anderen Dimension. Brandstatt, Trenning oder Kalkofen sind absolute Ausnahmelagen, die Grand Crus sozusagen, welche unglaublich steil, hoch gelegen (bis 550m . M.) und auch oft frostgefhrdet sind.

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