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Das spanische Wort Novillero kann übrigens „Hirte“
verführerischer Brombeer-Duft in der Nase und saftig im Mund mit harmonischen Tanninen
grünem Pfeffer und Minze
der Einsteigern und Fortgeschrittenen gleichermaßen Spaß macht
deren Trauben im Oktober 2019 handgelesen wurden
Cuvée VAUX Rosé Brut Krustentiere Das spanische Wort Novillero kannDiese Cuve wurde, wie alle Sekte von Schloss Vaux, im traditionellen Verfahren der klassischen Flaschengrung hergestellt. Nach eineinhalbjhrigem Hefelager entwickelt diese fein abgestimmte Zusammensetzung aus Weiburgunder, Chardonnay und Sptburgunder einen distinktiven, lebhaften Charakter. Vollmundig und erfrischend, mit sattem Waldbeeren Aroma und der cremigen Wrze des Sptburgunders. Perfekt fr Sonnenuntergnge und alles danach!!