Château Falfas le Chevalier, Côtes de Bourg AOC 2019 BIO auxerrois Ein Schloss ist nicht vorhanden

Ein Schloss ist nicht vorhanden

sodass die schöne Maserung des Holzes wieder zur Geltung kommt

ohne an Helligkeit zu verlieren

Garnacha Blanca und Calagraño

Spargel oder pur als meditativer Wein

Château Falfas le Chevalier, Côtes de Bourg AOC 2019 BIO auxerrois Ein Schloss ist nicht vorhandenCtes de Bourg liegt am rechten Ufer der Gironde, gegenber von Margaux eine Bordeaux Subregion, die mit den prestigereichen Mdoc Lagen wenig zu tun hat und gerade dadurch heute Spannendes liefert. Chteau Falfas ist die Adresse, die in dieser Subregion am konsequentesten biodynamisch wirtschaftet schon seit den 1980ern, was im Bordeaux praktisch Pionierstatus bedeutet. Die Familie Cochran Picard hat hier Mastbe gesetzt, an denen viele groe Mdoc Adressen