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um dünne Scheiben Fisch für Sushi und Sashimi zu schneiden
was für ein sichereres Schärfen sorgt
Gräten zu zerteilen
dicken Klinge
Das Nakiri-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle
Nakiri AUS-10 Poliert Blauer Urushi Griff 170mm Material:AUS-10 um dünne Scheiben Fisch fürHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
US$ 23.00
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