Domaine du Coquerel Calvados 7 Jahre, Pommeau Finish, 40,2 % vol., Frankreich, 700 ml sub-grappa Diese Salzblume

Diese Salzblume

Hellgolden im Glas besticht dieser Crémant vor allem durch seine feine Perlage und das harmonisch-fruchtige Bouquet mit Honiganklängen

Souffles mit flüssigem Kern) Wegen ihrer konzentrierten Struktur müssen

Zum dezenten Würzen von sanften Suppen

Mit Agar-Agar zubereitete Speisen werden erst beim Abkühlen fest

Domaine du Coquerel Calvados 7 Jahre, Pommeau Finish, 40,2 % vol., Frankreich, 700 ml sub-grappa Diese SalzblumeEine geschtzte Cuve von verschiedenen Calvados, die alle fr 7 Jahre in Eichenholz Fssern lagerten. Das Finish erfolgte fr 6 Monate in Ex Pommeau Fssern. Pommeau ist ein traditioneller Apritif der Normandie: frisch gepresster Apfelsaft wird hierbei mit jungem Calvados verblendet, bevor er dann in Eichenholz Fssern reift. In der Nase entwickeln sich deutliche Noten von s sauren pfeln und Honig. Ein intensiver Geschmack mit Aromen von Cider, Honig und