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florale Noten von weißen Blüten und eine dezente
Die Meunier-Trauben für diesen Ausnahme-Champagner stammen von Guillaume Marteaux aus der Spitzen-Parzelle "Les Petits Prevosts" in Bonneil
Das faszinierende am Vulkangestein ist der absolut nicht-existente Trinkwiderstand
dunkelfruchtigen Meisterwerk wird
der wie ein warmes Sauerteigbrot duftet
Vosne-Romanée "Aux Communes" 2022 Magnum Seminar florale Noten von weißen BlütenPaul Tollot Gros vinifiziert seine Aux Communes aus dem Herzen von Vosne Romane und du merkst sofort, dass hier jemand mit einem klaren Bild im Kopf arbeitet. Drei von sieben Fssern neu, der Rest gebraucht. Genug Holz fr Struktur, nicht genug, um den Wein zu berdecken. In der Nase dunkel und wrzig: Pflaume, dunkle Beeren, ein Hauch Gewrznelke. Kein leises Parfm eher ein Statement. Am Gaumen reich und rund, mit einer saftigen Reife, die Tiefe hat, ohne
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