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Harissa zaubert ein scharf-würziges Aroma und peppt auch das Kochwasser mit einer Prise auf
exotische Mischung aus 7 verschiedenen Pfeffersorten
Durch die außergewöhnliche Höhe des Pfefferstrauches fällt die Ernte anders aus wie bei "normalen Pfefferbeeren" - pro Jahr werden nur geringe Mengen Voatsiperifery Pfeffer gewonnen
Brennwert: 298
Der SPICEDEALER liebt alle Fischsorten - besonders die Goldforelle
Kardamomsaat, bio Style:Sichtfensterdose 60g Harissa zaubert ein scharf-würziges AromaKardamom ist in der orientalischen Kche sehr beliebt. Je grner die limettengrnen Fruchtkapseln sind, desto besser ist die Qualitt und die Intensitt. Ursprnglich stammt er aus Indien, wo er auch als "Knigin der Gewrze" bezeichnet wird. Neben Safran und Vanille ist die Bio Kardamomsaat das drittteuerste Gewrz der Welt, da die einzelnen Kapseln per Hand gepflckt und geffnet werden. Die Kardamomsaat, die leicht eukalyptusartig schmeckt, hat einen
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