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Bienenwachs und einer markanten Kalkmergel-Mineralität
Aus den klassischen Valpolicella-Sorten (Corvina
die der Lage ihre charakteristische Stilistik lässt
Versandrechnung erfolgt separat
Nach verlängerter Maischestandzeit spontan vergoren und im 300-Liter-Fass ausgebaut
Bruno Clair Chambolle-Musigny "Les Véroilles" AOC 2023 languedoc Bienenwachs und einer markanten Kalkmergel-MineralitätBruno Clair ist in Marsannay verwurzelt, hat aber auch eine Parzelle in Chambolle Musigny eines der elegantesten Pinot Drfer des Burgunds. Im Hausstil: spontane Vergrung, langer Holzausbau, kein berma an Neuholz, Vintage Vinifikation. Les Vroilles ist eine Dorflage in Chambolle Musigny, gelegen am hangabwrts gerichteten Teil neben Bonnes Mares daher mit etwas mehr Struktur als die typische Chambolle Dorflage. Der 2023er Jahrgang verbindet reife Frucht