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wenig Primäraromen
Im Weinberg wird mit viel Handarbeit und Respekt vor der Natur gearbeitet: Begrünungen aus Buchweizen
Bürklin-Wolf ist Alleineigentümer dieser 7
profitiert sie von einem ausgleichenden Mikroklima mit kühlen Nächten und langer Vegetationszeit
Am Gaumen überrascht der Wein mit saftiger Frucht
Coteaux Bourguignons Pinot Noir 2023 Weißwein wenig PrimäraromenCoteaux kennt man hierzulande in erster Linie aus der Champagne. Dort sind es die Stillweine der Champagnerproduzenten, die mittlerweile vllig zu Recht eine immer grere Aufmerksamkeit erhalten. Im Burgund werden solche Weine mit der Bezeichnung Coteaux versehen, die nicht aus einer enger gefassten Appellation, also klassifizierter Weinbauflche, stammen. Jetzt knnte man meinen, dass diese Weine qualitativ hintendran stehen und das trifft in der Regel
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