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Es folgt eine längere Flaschenlagerung
Mit ihrem Tanz um die Sonne sorgten sie für das Vergehen der Zeit
Vinifikation: Entrappung und schonende Pressung der Trauben
Rebsorten: Turbiana
8 g/l Alkohol: 13
Südtiroler Speck "Das Herzstück" Riserva, 450g Monprivato Es folgt eine längere FlaschenlagerungUnser Classic Speck wird nach einem wohlgehteten und althergebrachten Familienrezept hergestellt. Eine entscheidende Rolle fr den unverkennbaren Geschmack sind dabei die Naturrucherung sowie die wrzig, milde Bergluft unserer Heimat. Wir verwenden nur Hinterschinken von erster Qualitt, welcher fachgerecht gelagert und fr 4 Monate gut gereift wird. Genussvorschlag: Mild im Geschmack und daher ideal zur Verfeinerung von Radicchiorisotto oder
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